20 avril 2020
Spécifiques aux métiers de boulangerie et patisserie
Le site du ministère du travail a édité des conseils spécifiques par métier
Ils sont tous consultables sur le site web : www.travail-emploi.gouv.fr
Voici celui des boulangers
ACCUEIL DE VOS CLIENTS APRES LE DECONFINEMENT COVID-19
Dès mai 2020 vous devez avoir mis en place l’ensemble des mesures sanitaires préconisées pour votre métier.
Nous vous proposons de vous conseiller, d’auditer votre établissement et de vous remettre un label.
Ce contrôle vous permet de vérifier et d’affiner vos pratiques, ainsi que de rassurer vos client.
Ce label atteste des bonnes pratiques mises en place dans votre établissement pour lutter contre le COVID-19.
